{"id":22,"date":"2023-06-29T17:59:36","date_gmt":"2023-06-29T17:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/tiolanches.pt\/?page_id=22"},"modified":"2023-06-30T11:13:24","modified_gmt":"2023-06-30T11:13:24","slug":"sopre-nos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/sopre-nos\/","title":{"rendered":"Sobre n\u00f3s"},"content":{"rendered":"\n

Alexandro Pasqualotto \u00e9 Chef h\u00e1 28 anos, possuindo uma experi\u00eancia enriquecida em cozinhas internacionais e com uma enorme variedade de estilos, do Sushi ao Hamb\u00farguer Artesanal. A c\u00f4njuge de Alexandro \u00e9 tamb\u00e9m chefe de cozinha e, pela primeira vez juntos, decidiram iniciar um projeto inovador no Concelho da Ribeira Grande, suprindo um vazio comercial registado ao n\u00edvel dos espa\u00e7os de restaura\u00e7\u00e3o “Fast Food”, construindo ent\u00e3o um novo conceito local, com forte aposta na qualidade e inova\u00e7\u00e3o, com destaque dado ao Hamb\u00farguer Artesanal enquanto produto-\u00e2ncora do neg\u00f3cio, da estrat\u00e9gia comercial e da comunica\u00e7\u00e3o e marketing. O projeto de investimento deu entrada no final do ano de 2019 e, n\u00e3o obstante os fortes obst\u00e1culos resultantes da pandemia, conseguiram com sucesso abrir o espa\u00e7o \u201cTio Lanches\u201d no final de Dezembro de 2020. Num concelho normalmente habituado e com prefer\u00eancia por Bifanas, a especialidade do Tio Lanches s\u00e3o ent\u00e3o os pioneiros Hamb\u00fargueres Artesanais, at\u00e9 ent\u00e3o inexistentes em estabelecimentos concorrentes locais. O espa\u00e7o, localizado junto ao Euromotas na Ribeira Grande, viveu um primeiro ano de enorme sucesso e procura e, especialmente em contexto pand\u00e9mico, levou inclusivamente Alexandro a iniciar o servi\u00e7o de estafetas de entrega e possibilidade de take-away, tremendamente procurados, o que ajudou a expandir a rede de clientes e tamb\u00e9m a fatura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Alexandro Pasqualotto \u00e9 Chef h\u00e1 28 anos, possuindo uma experi\u00eancia enriquecida em cozinhas internacionais e com uma enorme variedade de estilos, do Sushi ao Hamb\u00farguer Artesanal. A c\u00f4njuge de Alexandro \u00e9 tamb\u00e9m chefe de cozinha e, pela primeira vez juntos, decidiram iniciar um projeto inovador no Concelho da Ribeira Grande, suprindo um vazio comercial registado… View Article<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":51,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-about.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-22","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38,"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22\/revisions\/38"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tiolanches.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}